Ayvalık Tostu

Ayvalık tost ekmeğini ikili grup halinde kesin.Ortasını açıp kaşar peyniri ve sucuk dilimleri yerleştirin.Tost makinasında tostu hazırladıktan sonra makinadan alıp içini açın ve rus salatası,ikiye bölünmüş kornişon turşu,salçalı sosta pişirilmiş sosis ve dilimlenmiş domates ile içini doldurun .

Sayfada Ara

24 Kasım 2011 Perşembe

AY BÜYÜRKEN UYUYAMAM FİLMİ

Şerif Gören’in yönettiği ve Ayça Bingöl, Hazal Kaya, Fırat Çelik ile Selin Şekerci’nin oynadığı Ay Büyürken Uyuyamam, 09 Aralık 2011’de Cine Film dağıtımıyla M. G. Productions tarafından vizyona çıkarılıyor. Necati Cumalı'nın “AY BÜYÜRKEN UYUYAMAM”, adlı kitabından uyarlanan ,  Şerif Gören tarafından Ayvalıkta çekilen filmin  hikayesinde: Uzaktan sakin ve huzur dolu, deniz kenarında bir Ege kasabası. Kasaba halkının yalnız bir anne ve...

22 Kasım 2011 Salı

Ayvalık Konaklama

Ayvalık'a gittiğinizde nerede kalabilirim korkusu yaşamayın.Buyrun size Ayvalıkta bulunan konaklama yerlerinin telefon numaraları. Ayvalık ilçesi ve yakınlarındaki tatil beldelerinde, konaklama olanaklarıyla ilgili geniş bulabilirsiniz. Ayvalık Turizm adına ilgi çekici ve çok tercih edilen bir yöre olduğundan konaklama imkanları oldukça fazladır. Özellikle Sarımsaklı' da denize sıfır oteller ve pansiyonlar çoğunluktadır. Ayrıca, Ayvalık ilçe...

21 Kasım 2011 Pazartesi

Ayvalık'ın En Popüler Kişilikleri...

Ayvalık deyince akla ilk gelen kişiler.Çoğunuz bu kişileri tanıyorsunuz.Kimi zaman bu kişilerden korkmuşsunuzdur.Bazen de korktuğunuz için onların bulunduğu sokaktan geçmemiş yolunuzu değiştirmişsinizdir. Ama bu kişiler hiç bir zaman ayvalıklı birine zarar vermemişlerdir.İnsanlar tarafından çok sevilmeseler de Ayvalık'ın bir simgesi haline gelmişlerdir.Bu fotoğraflar çok sevdiğim ilkokul arkadaşım tarafından çekilmiştir.Katkılarından...

19 Kasım 2011 Cumartesi

Ayvalık lisesi

              Günümüzde öğretim kurumları ilk, orta ve yüksek öğretim kurumları olarak üçe ayrılmakta ve liseler ortaöğretim kurumu olarak geçmektedir. İlköğretim okulları ikinci kademesini oluşturan sınıflar yakın bir zamana kadar ortaokul olarak liselerin bünyesinde bulunmakta ve orta öğretim kurumu sayılmaktaydı. Bu nedenle okulumuzun tarihçesinin temeli, Ayvalık Ortaokulu...

Ayvalık belediye plajı...

Bu plaja küçükken sık sık giderdim.Harika bir suyu var.Yanında bulunan iskeleden yüzmeye başlar kıyıya kadar yüzmeye çalışırdım.İskeleye çıkmak yasaktı.Görevli adam geldiğinde hemen suya atlar kaçardım.Şuan bu plaj mavi bayrağa sahip.Gariban halk bu plajda serinliyor.yolunuz düşerse yüzmenizi tavsiye ederim. Ege Denizinde güzel bir konuma ait olan Ayvalık ilçesinin birbirinden güzel ve temiz plajlarından birisi. Belediye tarafından işletilen halk...

Dibek Kahvesi(cunda)

Dibek kahvesi aslında bir kahve pişirme şekli değil, kahve öğütme yöntemi. Kavrulan kahve yuvarlak, içi çukur taş ya da tahtadan yapılan bir anlamda havan’a benzeyen büyük kaplara konur ve bir tokmakla ince hale gelene kadar ezilirdi. Buradan elde edilen kahve Türk kahvesi pişirir gibi pişirilirdi. Bu yöntemle öğütülen kahve koyu kıvamlı olur ve Dibek kahvesi adını alırdı. Bu yöntemle kahve öğütülmesi 1800’lü yılların ilk yarısına kadar devam...